Resultados del proyecto

Cooking Resilience

Cooking Resilience generará un conjunto de resultados interrelacionados diseñados para fortalecer los sistemas de formación profesional culinaria y garantizar un impacto a largo plazo en Ucrania.

Creación de redes y participación de las partes interesadas: la Alianza para la Excelencia en la Formación Profesional Culinaria

Una red colaborativa de partes interesadas públicas y privadas destinada a mejorar la pertinencia de los planes de estudios, promover el aprendizaje y reforzar la cooperación entre la educación y la industria.

Recomendaciones políticas: sobre la integración de la excelencia en la formación profesional culinaria para la resiliencia y la reconstrucción en Ucrania

Recomendaciones basadas en datos empíricos para apoyar la modernización de los sistemas de formación profesional culinaria y mejorar su adaptación a las necesidades del mercado laboral y a las normas europeas.

Programa de movilidad virtual UE-Ucrania

Un programa que permite la colaboración, el intercambio de prácticas y el desarrollo de capacidades entre profesionales de la formación profesional culinaria ucranianos y europeos.

Programa de formación: MOOC en la plataforma de aprendizaje en línea Digital Learning Pantry

Desarrollo de cursos en línea abiertos centrados en competencias pedagógicas, técnicas, digitales y sostenibles para los profesionales de la formación profesional culinaria.

Estos contenidos formativos estarán disponibles en una plataforma de aprendizaje en línea que fomentará la mejora de las competencias y el reciclaje profesional de los formadores y profesionales de la formación profesional culinaria.

Plataforma digital de networking: Culinary HUB

Una plataforma digital central que ofrece un espacio colaborativo para las partes interesadas de la formación profesional culinaria, incluyendo:

Un espacio digital para compartir recursos, debatir y fortalecer la red de partes interesadas públicas y privadas.
Una base de datos digital en línea con herramientas y recursos de fácil acceso para potenciar la resiliencia, la inclusión y la reconstrucción económica en Ucrania a través de la formación profesional culinaria.
Apoyo al desarrollo de programas de movilidad virtual con un espacio digital dedicado a la conexión y la mejora de las competencias de los formadores de formación profesional europeos y ucranianos mediante intercambios digitales y talleres virtuales.