Cooking Resilience produrrà una serie di risultati interconnessi, pensati per rafforzare i sistemi di formazione professionale della ristorazione e garantire un impatto duraturo in Ucraina.
Una rete di collaborazione tra soggetti pubblici e privati finalizzata a migliorare la pertinenza dei curricula, promuovere l’apprendistato e rafforzare la cooperazione tra il mondo dell’istruzione e quello delle imprese.
Raccomandazioni basate su sui dati per sostenere la modernizzazione dei sistemi di formazione professionale della ristorazione e migliorare l’allineamento con le esigenze del mercato del lavoro e gli standard europei.
Un programma che favorisce la collaborazione, lo scambio di pratiche e il rafforzamento delle capacità tra i professionisti della formazione professionale della ristorazione ucraini ed europei.
Sviluppo di corsi online aperti incentrati su competenze didattiche, tecniche, digitali e sostenibili per i professionisti della formazione professionale della ristorazione.
Questi contenuti formativi saranno disponibili su una piattaforma e-learning che favorirà l’aggiornamento e la riqualificazione dei formatori e dei professionisti della formazione professionale della ristorazione.
Una piattaforma digitale centrale che offre uno spazio di collaborazione per gli stakeholder della formazione professionale della ristorazione. La piattaforma comprende:
Supporto allo sviluppo di programmi di mobilità virtuale attraverso uno spazio digitale dedicato a favorire il collegamento e l’aggiornamento delle competenze tra formatori VET europei e ucraini, tramite scambi digitali e workshop virtuali.
Finanziato dall’Unione europea. Tuttavia, i punti di vista e le opinioni espressi sono esclusivamente quelli dell’autore o degli autori e non riflettono necessariamente quelli dell’Unione europea o dell’Agenzia esecutiva europea per l’istruzione e la cultura (EACEA). Né l’Unione europea né l’EACEA possono essere ritenute responsabili.
Numero del progetto: 101241986 ERASMUS-EDU-2025-CB-VET
