Ласкаво просимо до
Cooking Resilience

Про проєкт

Cooking Resilience – це проєкт Еразмус+, спрямований на зміцнення потенціалу кулінарної професійної освіти та навчання в Україні як рушійної сили стійкості, інклюзивності та економічної відбудови.

Структура

Після повномасштабного вторгнення у 2022 році українська система ПО зазнає значних трансформацій, щоб реагувати на дестабілізацію економіки, зміни на ринку праці та потребу у швидкій перекваліфікації та підвищенні кваліфікації. У цьому контексті проєкт «Cooking Resilience» підтримує модернізацію кулінарної професійної освіти шляхом підвищення кваліфікації викладачів, адаптації навчальних програм до потреб ринку праці та сприяння співпраці між освітніми закладами, промисловістю та зацікавленими сторонами з державного сектору.

Цілі

Для досягнення цього «Cooking Resilience» працює над трьома основними цілями:

Підвищити фахову кваліфікацію педагогічних працівників у сфері кулінарії для забезпечення потреб ринку праці у працевлаштуванні студентів.

Розвивати спільну мережу приватних і державних зацікавлених сторін у сфері кулінарної професійної освіти для підтримки освітніх програм відповідно до поточних і майбутніх вимог ринку праці, а також для забезпечення стажування та сприяння можливостям працевлаштування.

Посилити співпрацю між українськими та європейськими установами, які підтримують розвиток доступної та якісної професійної освіти в Україні.

Цільова аудиторія

Проєкт насамперед спрямований на викладачів та майстрів професійної освіти у сфері кулінарного мистецтва, які відіграють ключову роль у підвищенні якості навчання та його адаптованості до потреб ринку праці. Він також буде корисним студентам професійних навчальних закладів, з особливою увагою до внутрішньо переміщених осіб (ВПО) та ветеранів війни, сприяючи їхньому доступу до можливостей розвитку професійних навичок та працевлаштування в умовах мінливого соціально-економічного контексту.

Останні новини

  • All Posts
  • Без категорії
Офіційно стартував проєкт «Cooking Resilience» – новий проєкт у рамках програми «Еразмус+», спрямований на зміцнення кулінарної професійної освіти в Україні.

24/01/2026

Ми з гордістю оголошуємо про офіційний запуск проєкту «Cooking Resilience» – 30-місячного проєкту з розбудови потенціалу в рамках програми «Еразмус+»...

Фінансується Європейським Союзом. Однак висловлені погляди та думки належать виключно авторам і не обов’язково відображають позицію Європейського Союзу або Європейського виконавчого агентства з питань освіти та культури (EACEA). Ні Європейський Союз, ні EACEA не несуть відповідальності за ці погляди та думки.

Номер проєкту: 101241986 ERASMUS-EDU-2025-CB-VET